Las conservas de pescado son un tesoro nutricional muy práctico para tener siempre en la despensa, pero cuando es temporada del producto fresco, hay que aprovecharlo. Hace ya más de dos meses que arrancó la campaña de sardinas en la...
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La familia de las coles está su mejor momento del año durante los meses fríos. Además de protagonizar numerosos platos de cuchara, guisos y potajes más contundentes, como el cocido madrileño o el puchero andaluz, también son verduras...
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Aunque podemos encontrarlas en el mercado todo el año, el otoño es la época de disfrutar de la calabaza por excelencia. Esta cucurbitácea está llena de vitaminas antioxidantes, fibra e hidratos de carbono de calidad, y es un sustituto...
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No desperdicies el pan que se está quedando duro preparando fácilmente tus propios picatostes o croutons caseros, integrales y nutritivos.
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Si te aburren los huevos cocidos y no eres muy fan de las tortillas o revueltos, la alternativa perfecta para un plato saludable son los huevos al horno.
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Una forma fácil de preparar una comida completa es combinar verduras y proteínas en la misma bandeja para cocinar todo junto al horno.
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Solo mancharemos una bandeja de horno para disfrutar de una cena saludable y sabrosa.
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Prepara tus propios snacks saludables combinando frutos secos y semillas al gusto, con especias y tostándolos de forma sana en el horno.
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Fácil, rica en proteínas y sabrosa, la dorada es un pescado muy versátil para cualquier día de la semana.
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Si buscas resolver una cena o una comida en pocos minutos y de forma muy sana, dejamos una receta sabrosa y sencilla de lubina al horno con patatas y cebollas que todos podéis probar en casa.
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Puedes sustituir la merluza por otro pescado blanco o incluso filetes de salmón, y cambiar la calabaza por alguna otra verdura de temporada según la época del año o combinarla con zanahoria, boniato, calabacín, etc.
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El brócoli es una verdura con pocos hidratos que gana mucho en sabor y textura si se cocina al horno, perfecto para guarniciones de menús más copiosos o de diario.
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Rico en minerales, proteínas de alta calidad y grasas saludables, pero más ligero que otros pescados azules, el salmonete se prepara al horno muy fácilmente.
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Uno de los puntos más difíciles a seguir en verano es una dieta sana y equilibrada ya que recurrimos mucho más a comer fuera y a los excesos de calorías.
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Convierte las gachas o porridge de avena de tu desayuno en un bocado perfecto para congelar con antelación y llevar a cualquier parte.
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La coliflor asada entera es muy fácil de preparar y obtenemos una textura ligeramente crujiente con gran intensidad de sabor.
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Aprovecha los nutritivos boniatos o batatas de temporada para preparar en pocos minutos un plato muy saciante y completo que puedes personalizar con otras verduras o aderezos.
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Los champiñones portobello de gran calibre son una base perfecta para rellenar con huevo y preparar un plato rico en proteínas para cualquier momento del día.
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Estas mini frittatas cocinadas al horno se pueden preparar con antelación y son perfectas para un desayuno salado muy nutritivo o para solucionar cualquier comida del día.
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Aprovecha los beneficios de introducir pescado azul fresco en tu dieta semanal con recetas sencillas y sabrosas como el salmón al horno.
Leer más »horno:Sardinas asadas ligeras en el horno de casa: receta de pescado azul saludable muy fácil y barata.Col picuda asada al horno: receta saludable muy...
